株式会社エクサージ 代表取締役 内村寛のブログ「ITエバンジェリストの所作」

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2007年04月27日 15:44に投稿されたエントリーのページです。

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プロフィール

(株)エクサージの代表取締役

1969年 鹿児島生まれの神戸育ち。

1993年に甲南大学を卒業後、某中堅損害保険会社、構造解析ソフト会社に勤務。約1年間の充電期間の後、Webソリューション会社を経て、2001年に株式会社エクサージを設立。

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野田岩 日本橋高島屋店

昼食に時間が遅く中途半端な時間となったため、この時間なら空いていそうな日本橋高島屋の「野田岩」へ。

ここは、「剣客商売」「鬼平犯科帳」等で有名な池波正太郎が愛したうなぎ屋で、4階の特別食堂に入っています。特別食堂では他に帝国ホテル(洋食)、大和屋三玄(和食)のメニューが注文できるようになっています。
Italian&Bar Spoon Photo
待合コーナー

受付で名前を書いて待つこと約10分。白いクロスがかかった、懐かしい感じのする大食堂のテーブルへ案内されました。

注文してさらに20分。念願の野田岩の鰻です。
Italian&Bar Spoon Photo
Italian&Bar Spoon Photo
味の方は鰻独特の臭みや脂っこさはなく、また注文を受けてから焼くために、脂が抜けきったパサパサになるということもなく、身もふっくらとしており非常に上品な仕上がり。タレも甘すぎず濃すぎず絶妙なもので、食べ終わった後に喉が渇くということもありませんでした。

本店は東麻布にあるそうですが、そちらに行くのはちょっと難しそうなので、ちょっと美味しい鰻が食べたくなったらまた行ってみたいですね。

店名 野田岩 日本橋高島屋店td>
住所 東京都中央区日本橋2-4-1 新館4階 特別食堂内
電話 03-3211-4111
定休日 不定休(日本橋高島屋に準ずる)
営業時間 平日:11:00 - 21:30 ラストオーダー: (昼) / (最終)20:30
土曜:11:00 - 21:30 ラストオーダー: (昼) / (最終)20:30
日祝:11:00 - 21:30 ラストオーダー: (昼) / (最終)20:30
URL
おすすめ度 ☆☆☆

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