株式会社エクサージ 代表取締役 内村寛のブログ「ITエバンジェリストの所作」

About おすすめ度:☆☆

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プロフィール

(株)エクサージの代表取締役

1969年 鹿児島生まれの神戸育ち。

1993年に甲南大学を卒業後、某中堅損害保険会社、構造解析ソフト会社に勤務。約1年間の充電期間の後、Webソリューション会社を経て、2001年に株式会社エクサージを設立。

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おすすめ度:☆☆ アーカイブ

2007年02月23日

おすすめ度について

 レストランや本等、ブログで紹介したものを私の独断と偏見で採点したものです。全くの主観的な採点ですので、「なんでこんな点数なの?」と思ってもそこはご容赦ください。

星の数は3点満点で、意味は以下のとおりです。基本的に「ゼロ」か「☆」でない限り「お勧め」だと考えてください。

おすすめ度:☆☆☆ 満足。みんなにぜひお勧めします。
おすすめ度:☆☆ まずまずです。お金を払う価値はあります。
おすすめ度:☆ いまいち。私には合わない。お勧めできません。
おすすめ度:ゼロ あかん。金返せ!

2007年02月28日

九州じゃんがら 日本橋店

次のアポまでそんなに時間がなかったので、今日のランチは事務所の近所にある「九州じゃんがら」へ。

ここは、行列が出来ていても回転が速いので、時間がない時には重宝します。(このそばに「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」があるんですが、なぜか「九州じゃんがら」よりもいつも長い行列が出来てます。両方食べてみましたが、そないに極端な差はないと思うんですが。)

関西人にしたら、ラーメンを並んでまで食べる気にはなかなかなれないですね。今日も12時半頃に行くと、ますたには10人程並んでいましたが、こちらは2人だけだったので、九州じゃんがらへ。

九州じゃんがら自体は、九州ラーメンランキングでいろんな一位を確保してるそうで、店内にはそれを宣伝するパネルがおいてあります。

今日は、九州じゃんがら みそ味 570円とめんたいこごはん 250円を注文。ラーメンは九州ラーメンらしいこってり系で少し辛味を持つ味噌味。博多の「元祖長浜屋 本店」のようなオーソドックスなタイプではないが、たまに「ラーメンが食べたい!」という時に来るにはいい感じです。

ただ、めんたいこごはんは失敗。めんたいこの味が濃すぎるのと、着色料タップリの色に引いてしまった。白ご飯か、しそごはんがおすすめかな。

ところで、九州ラーメンというか、博多ラーメンは「替え玉」というシステムがありますが、ラーメンの美味しさに関わらずなんか替え玉を頼んでしまうんですよね。貧乏性のせいかな?

写真をちゃんととってたんですが、間違って消去してしまったので今回は写真はナシです。

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2007年03月03日

蘭亭 ぽん多

上野の方に行く用事があり、ついでにお昼もということで銀座線の一つ前の駅、上野御徒町で降りて「蘭亭 ぽん多」に行ってみました。

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店舗概観

自動ドアを入ると、入り口に蘭の花が置いてあり、細長い店内が見渡せます。店内はちょっと薄暗く、四人掛けのテーブルが6つほど。

ランチが1,500円ですが、ここは「特製とんかつ」が売りなので、3,400円とちょっと値が張りますがそれと味噌汁、ごはんを注文。

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特製とんかつ、味噌汁、御飯、御新香

御飯はつやつやした、それだけ食べても甘みがあって、ちゃんとしたお米をきっちりと炊いたのが見ただけでわかる見事なもの。味噌汁はちょっと関西人にとっては濃い感じですが、赤味噌が美味しい。

メインのとんかつはラード油を用いて低温でじっくりと揚げているようで、薄いきつね色でまん丸な形をしています。切り口はややレアなピンク色。

食べ方は、塩とケチャップ、ソースを出してくれますが、最初は塩で食べると豚肉の味がしっかり味わえてお勧めです。ただ、普通の「とんかつ」というイメージとは程遠く、本当に「美味しい豚肉を食べている」というのが好きでないといまいちかも。

結構なボリュームがあるので、最初見た感じは「これだけ?」と思いましたが、御飯と食べると意外とお腹一杯になりました。

非常に美味しいのは美味しいのですが、味噌汁なんかをつけて締めて4,500円というのは、晩に食べたとしてもちょっとコストパフォーマンスが悪いですね。ランチの1,500円で満足できるかどうか、次回に期待です。

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2007年03月09日

ワールド・ブラッスリー DAI,SU!

今日は13時に面接が入っていたため、会社の向かいにあるホテル サンライフ 1階の「DAISU」でランチ。

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「安・近・早」で「美味しい」と重宝してます。

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2007年03月12日

trattoria bambu

今日は2000年から行っている異業種交流会「クロスロード」に参加。ただ、異業種交流会といいながら殆ど懇親会にしか行っておらず、私の中では単なる「同世代との飲み会」扱いですが。

その3次会でいったのがこのお店。メンバーの「おかかさん」がお勧めのお店があると言うので、鎌ちゃん、やぶさん、私の4人で初訪問。

三ノ宮駅に程近い雑居ビルの6階にあり、白いドアを開けると逆L字型のカウンターがまず目に入ります。左手奥には四人掛けのテーブルが二つ。元々バーラウンジだったお店を改装したらしく、部屋の雰囲気は白い壁以外はバーといっても通りそう。お客さんは我々以外は殆ど女性でした。

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アペタイザー

3次会なんで「リーズナブルな赤ワインを」とお願いして飲み始めましたが、結局、アペタイザーとチーズの盛り合わせ、イタリアワインを3本(赤二本、白一本)開けました。締めて一人5,000円と非常にリーズナブル。

今度はワインだけでなく、晩御飯をちゃんと食べに行ってみたいですね。

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2007年03月13日

得正カレーうどん本店(靱本町店)

今日は時間があまりなかったので、近場の「得正カレーうどん本店(靱本町店)」へ。

阿波座はオフィスビルがメインなので、土曜・日曜・祝日に会社に来ると飲食店が周りになくて困りますが、ここは休日でも開いている数少ないお店です。

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卵かけごはん
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カレーうどん(並)

ただ、カレーうどんは美味しいのですが、ぶっかけ等のうどんはちょっといただけないです。というのは、麺がカレーうどんには最適なんですが、ぶっかけなんかで食べると「やわらかすぎ」というもので、結局、ここではカレーうどんと卵かけごはんのセット以外は食べなくなりました。

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2007年03月14日

IL quadrifoglio(イル・クアドリフォーリオ)

最近、本町に向けて自転車を走らせていると、京町堀にイタリアンの新店が出来たのを発見し、我々のランチ・ローテション入りしたお店。
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店舗外観

入り口に四人掛けのテーブル2つ、奥に6人ぐらい座れるカウンターと四人掛けのテーブルが2つ。ランチは前菜+パスタのPRANAZO A(900円)、前菜+ハーフサイズパスタ+メイン+ドルチェ&ドリンクのPRANZO B(1,500円)、前菜+自家製キターラ+メイン+ドルチェ&ドリンクのPRANZO C(2,300円)。パスタ大盛は+100円。

今日のパスタは小イカのマリナラソースか帆立貝といろいろキノコのオリーブオイルソース、メインは若鶏のグリル ドライトマトハーブソース。前回、前々回とPRANZO Bだったので、今回もそうしようと思いましたがメインの若鶏がなくなって鯛に変更、パスタも小イカがなくなり牡蠣に変更、ということでPRANZO Aの大盛に。

ここは前回も12時半ぐらいに行くと表の看板の食材がなくなっていたので、まだどれぐらいの客がくるか読めていない感じですね。

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前菜
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帆立貝といろいろキノコのオリーブオイルソース

今回の帆立貝といろいろキノコのオリーブオイルソースよりも、前回食べた牡蠣のトマトソースの方が私好みでしたが、パスタも細めで塩分抑え目の味付けはなかなか。

ただ、「イタリアン カロローゾ」のパスタランチ(900円でサラダ+パスタ+デザート+ドリンク)の内容と比べると、ちょっと物足りないですね。女性には十分な量でしょうが、男性二人組にはちょっと足りませんでした。

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2007年03月20日

博多ラーメン よかよ

いつもランチは本町方面で食べるのですが、たまには近場でということで「博多ラーメン よかよ」へ。
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店舗外観

久々に行ってみると味が変わってました。ここは博多ラーメンのお店ですので、以前は結構スープも白く、豚骨の味がしっかりと感じられるものでしたが、写真でわかるように味噌の味が強くなり、かなりマイルドな仕上がりになっていました。
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あとサイドメニューの丼も選択肢が変わってます。よか丼というのもありましたが、今回は焼き豚御飯にしました。焼き豚の味は甘めですね。

味が変わったことでパンチが弱くなり博多ラーメンぽさはなくなりましたが、万人受けする方向になって私的にはありかな。

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2007年03月28日

洋麺屋 五右衛門 新宿西口店

打合せのため早めに事務所を出て、新宿でのランチ。

先方の会社が都庁の近くだったので、向かう途中でふらふらと入ったのがここ。お箸で食べるパスタのお店「洋麺屋 五右衛門」。
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店舗外観
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スープ
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カルボナーラ 炭焼人風

ここのカルボナーラは生卵が上に載っていますが、ホワイトソースもゆるめなのでそんなにくどくありません。また、ボリュームもあります。チェーン店ですが、前回の「壁の穴 原宿店」とは違い、ここのは意外に美味しかったです。

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2007年04月05日

カレー家DEN 阿波座店

今日はあまり時間がないということで、近所にある「カレー家DEN 阿波座店」で済ますことに。ここは事務所から1分という場所柄と、お昼時でも比較的空いているので時間がないときはいいのですが、以前食べた時があまり好みの味ではなかったので殆ど行っていませんでした。
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店舗外観

「今日のカレー」が「トマトチキンカレー」ということだったので、初めて「トマトカレー」というものを頼んでみました。
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トマトチキンカレー

以前ここで食べたのは「カツカレー」だったのですが、この「トマトチキンカレー」はそれとは全く別物でした。トマトの酸味がカレーとマッチしていて意外に美味しい。

普通のカレーはココイチ等のチェーンと同じような味なんで、ここで食べる意味があまりありませんが、このトマトカレーは「アリ」ですね。

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2007年04月09日

ビストロ上方

たまには洋食が食べたいということで、靱公園の北側にある「ビストロ上方」へ。
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店舗外観
ここは、創業明治11(1878)年という老舗の精肉店が出している洋食店で、お昼時はいつも満員となっています。日替わりは750円ですが、この日は売り切れだったので1,000円のビジネスランチを頼みました。
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ビジネスランチ

ハンバーグ、エビフライ、鳥唐揚げ三種類の盛り合わせになっていて、結構なボリュームがあります。ステーキランチだけはちょっといまいちでしたが、それ以外は基本的にハズレがないお店だと思います。

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2007年04月11日

なんでんかんでん 新宿歌舞伎町店

新宿の方で打ち合わせがあったため、その前に食事をすることに。このあたりは土地勘がないのでふらふらと歩き回っていると、ラーメン店をいくつか発見。

大阪の難波が出している「神座」もあったのですが、その向かいにあったのがここ「なんでんかんでん 新宿歌舞伎町店」。言わずと知れた博多ラーメンの有名店ですが、行ったことがなかったので話のネタに入ってみることに。
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店舗外観

入り口左にある券売機でラーメンを購入、700円也。
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ラーメン

味は普通の博多ラーメン。ただ一般的な「博多ラーメン」のイメージよりも、つゆの白っぽさがなかったですし、ちょっと味は薄めです。可もなく不可もなく。

「ラーメンと言えばこれ!」という感じではなかったので、他が混んでたら選択肢としてありぐらいかな。

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2007年04月13日

京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店

今日もあまり時間がなかったので、お昼は事務所そばにある「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」へ。

京都で50年以上の歴史をもつ老舗のラーメン店「京都銀閣寺 ますたにラーメン」、とのことですが、関西では残念ながら食べたことがありません。
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店舗外観

お昼時にはいつも行列ができており、近くにある「九州じゃんがら 日本橋店」よりも多く並んでいます。
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ラーメンとごはん(ごはんはサービス)

スープは鶏ガラがベースで表面には背脂とネギがタップリ。その下は醤油の層、そのまた下はピリ辛の層と3層になっています。

麺は中細ストレート麺から選べ、麺の茹で具合や背脂の量と辛さも客の注文を聞いてくれますが、「普通で」と頼むと麺が少しやわらかめでした。ちょい硬めぐらいで言った方がいいかも。(そのように注文している人も多かったです。)

背脂の割りにあっさりしてますが、ちょっとクセがありますので好き嫌いは分かれるかも。がっつり「ラーメンを食べたい」という時にはベストです。

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2007年04月14日

エクセルシオール カフェ 羽田空港第2ターミナル店

神戸への帰りに空港で朝食。
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焼肉定食専門店 十番 三ノ宮店

神戸に戻ってきたのがお昼時だったので、ランチは空港からのそのまま「焼肉定食専門店 十番 三ノ宮店」へ。
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店舗外観

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場所を移転後に初めて行きましたが、いつもながらの安定した味でした。お昼にがっつり肉を食べたい時にはお勧めです。

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2007年04月24日

Le Bistrot de Paris(ル・ビストロ・ド・パリ)

法人登記簿を取りに北区まで行ったので、以前入居しててお世話になった「扇町インキュベーションプラザ(メビック扇町)」へ。

事務所に顔を出すと所長のD野さんがおられたのでインキュベーションマネージャーのM見さんと、丁度お昼時で事務所に降りてきたアイビーエッジ 株式会社のS社長と4人でランチに行くことに。

私がこの施設にいた時は、社員と一緒にいろんな店で食べ歩いていたんですが、3人はあちこち食べ歩くことはしていないらしい。

折角の機会ということで、3人が行ったことがなくて、美味しいお店に行こうということになり「Le Bistrot de Paris(ル・ビストロ・ド・パリ)」に行ってきました。
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店舗外観

ここは立地のせいか以前も客が少なかったですが、今回もどこでも座れる状態。

以前は「ワン・プレート・ランチ」という、大き目のトレイにサラダからスープ、メイン、パン、デザートまでを載せたものがあったのですが、今回久々に行ってみると選択肢が二つだけに。

ということで全員が選んだのが「このステーキのランチ」。
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小魚のフリッター
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パン
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ステーキ

味の方は美味しかったんですが、全般的に普通のランチメニューになってしまっていてちょっと残念。以前のメニューであれば、コストパフォーマンも高かったので「星3つ」だったんですが。

ここはワインなんかもある程度の種類を置いてるみたいなので、今は夜の方がいいのかも。

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2007年04月25日

てんぷら そば 釜炊おにぎり 門左衛門

今日から東京なので、7:15の神戸発羽田行きに乗るために神戸空港へ。

いつも朝食は家で取るんですが、三宮から神戸空港までがどんなに近いと言っても、6時前には起きないといけないため、今日の朝食は空港で取ることに。

神戸空港には寿司屋や以前KMICの例会で行った中華料理の店などもありますが、3階には早朝からでも空いているお店がいくつかあり、その中の「てんぷら そば 釜炊おにぎり 門左衛門」に入りました。
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店舗外観
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鮭朝食

やはり日本人なんで、こういった定番料理はいいですね。お店の看板には「減農薬の南魚沼産コシヒカリや近海の魚介など、素材は厳選」と書いてあり、なかなかしっかりした白ご飯が食べられます。(ネットで見るとおかわりもOKらしいです。)

鮭定食には、ご飯、お味噌汁の他に温泉卵、鮭(大根おろし少々)と漬物が付いています。海苔は味付け海苔ではなく焼き海苔で、漬物も丁度いい塩加減でご飯が進みます。

また、味噌汁がいい感じですね。関東風の赤味噌ではなく合わせ味噌で、だしが利いてます。

鮭はまあこんな感じかな、というものですが値段相応でしょう。

「健康的な日本人の朝ごはん」を食べたければお勧めです。

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2007年04月26日

Italian & Bar Spoon

東京事務所は日本橋と茅場町のちょうど中間辺りにあるので、お昼時にはどちら方面に歩き出すかいつも悩みます。

ただ、茅場町方面に行くと、以外に飲食店が多いことを発見。その中から今日、入ったのが「Italian&Bar Spoon」。
Italian&Bar Spoon Photo
店舗外観

ここは時々前を通っていたのですが、いつも4,5人の行列が出来ていて、並ぶ事が嫌な関西人としては避けていたお店でした。ところが、今日は時間が1時半過ぎだったため待っているのは一人だけ。ということで、せっかくだから並んで入ってみることに。

10分程度待って中に入ると食べているのは殆どが女性客。ランチのメニューは6種類。トマトソースで好みの店かどうかをいつも計っていますので、二人掛けのテーブル席に通されてメニューから注文したのは「煮込みチキンとほうれん草のトマトソーススパゲティ」。
ランチ Photo
パン、サラダ、煮込みチキンとほうれん草のトマトソーススパゲティ

パンとサラダがついてきますが、パンは食べ放題です。これで997円と東京にしてはリーズナブル。

パスタの方は私の好みはもう少し細めのパスタがいいんですが、ソースの方はトマトの濃度がいい感じで、鷹の爪もピリッと利いています。「リストランテ」のパスタではなく、「田舎のトラットリア」という味付けですが、基本に忠実な仕上がりで美味しくいただけました。

他のメニューも美味しそうなので、並ぶ程ではないですが、時間帯をはずしてまた行ってみたいお店ですね。

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2007年04月27日

真希(しんき) 六本木一号店

六本木で飲んだ後に小腹が空いたということで、六本木交差点に程近い「真希(しんき) 六本木一号店」で蕎麦を食べることに。
Italian&Bar Spoon Photo
24時間営業、年中無休の蕎麦屋とは思えない安定感がありました。今度は素面で食べに行きたいなあ。

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2007年05月09日

a la 麓屋(ア・ラ・フモトヤ)

13時に三田の方で打合せがあったため、お昼はそちらで食べることに。最近は「食べログ」が便利なので使うことが多いですが、今日も土地勘がないのでそちらで探してみました。

ちょっと昨晩飲み過ぎたとこだったので、胃に優しそうな蕎麦屋を検索して、駅近辺でみつけたのが「a la 麓屋(ア・ラ・フモトヤ)」。
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店舗外観

店舗は、めちゃめちゃ狭いです。普通の立ち食い蕎麦屋の雰囲気ともちょっと異なりますし、メニューに「ぺペロンチーニのそば」なんていう不思議なものが入っていますが、出てくる蕎麦はちゃんとしたものでした。

入り口の券売機で食券を買って、入り口からも見える調理場にいるおじさんに渡すと、5分程で注文の品が出てきました。
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もりそば&本日丼

味は「立ち食い蕎麦屋」としては美味しいし、安いので満足感は高いけど、「美味い蕎麦屋」かと言われると微妙。つゆもちょっと物足りないです。蕎麦湯がポットでテーブルに置いてあるので、自由に飲めるのはいいですね。あと本日丼のから揚げは、醤油がちょっと濃くて辛かったです。

値段が安いのでお得感は高いのですが、「美味しい蕎麦を食べに行く」という使い方のお店ではないです。やっているのが元フレンチシェフということなんで、次回行くなら変わりそばを食べてみたいですね。

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2008年04月04日

玉一 天五店

4月1日から新体制の始動と共に、新たに営業のメンバーが入りました。

そこで、食事会&歓迎会で玉一天五店へ。
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店舗外観
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チヂミ お勧めです
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全般的に辛い味付けのものが多かったので、新参加の大原君にはちょっと厳しかったみたい。

久々の訪問でしたが、相変わらず安くて美味しかったです。今回食べたメニュー選択が悪かったのか、全体的に「こんなに辛かったっけ」という感じでしたが、韓国焼肉を食べたいときは無難な選択ですね。

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