株式会社エクサージ 代表取締役 内村寛のブログ「ITエバンジェリストの所作」

About 麻布十番

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プロフィール

(株)エクサージの代表取締役

1969年 鹿児島生まれの神戸育ち。

1993年に甲南大学を卒業後、某中堅損害保険会社、構造解析ソフト会社に勤務。約1年間の充電期間の後、Webソリューション会社を経て、2001年に株式会社エクサージを設立。

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麻布十番 アーカイブ

2007年04月27日

HILL TOP Casita (ヒル・トップ・カシータ)

麻布十番にある「HILL TOP Casita (ヒル・トップ・カシータ)」。

「愛と感動のレストラン」「奇跡のレストラン」といった言葉と共に、予約が取れないことで有名ですが、機会があって本店ではなくこちらの方に行ってきました。
HILL TOP Casita 店舗外観 Photo
店舗外観
予約時に名前を聞かれるのですが、入り口で「予約をしていた内村です。」と伝えると、上の階に上がっても「内村様、いらっしゃいませ」と声掛けが行われます。

これは対応を行う店員全てにインカムが付けられているようで、誰が来店したかを伝えるようになっているみたいです。また、このようにテーブルにもネームカードが。
name card Photo
ネームカード
テーブルからの景色 Photo
テーブルからの景色(六本木ヒルズが正面に見えます)
ワンスプーンの前菜 Photo
ウニと鮑をワンスプーンに載せた前菜
パン Photo
パン
サラダ Photo
サラダ
フォアグラ Photo
フォアグラ
パスタ Photo
パスタ
牛肉 Photo
牛肉
デザート Photo
デザート
カプチーノ Photo
カプチーノ

料理については、夜遅い時間でもいろんな料理が食べられるという点では使えますし、味の面でも時間的にグリルしかなかった割にはそれなりに美味しかったです。

ただ、我々が受けたサービスについては特に「感動もの」ではなく「?」という感じ。場所代と考えれば安いのかもしれませんが、二人でグラスでシャンパンにブルゴーニュ・ピノノワールのワイン1本と上記の料理で4万円弱というのは、東京のフレンチにしてもこのサービスではちょっと高い。サービスが売りなのに、ちょっと声を張り上げないと来ない店員に興ざめです。

「カシータ」自体の評価は本店に行ってから判断するにしても前評判に期待をしすぎたのか、大変不満が残った食事でした。

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