株式会社エクサージ 代表取締役 内村寛のブログ「ITエバンジェリストの所作」

About 日本橋・京橋

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プロフィール

(株)エクサージの代表取締役

1969年 鹿児島生まれの神戸育ち。

1993年に甲南大学を卒業後、某中堅損害保険会社、構造解析ソフト会社に勤務。約1年間の充電期間の後、Webソリューション会社を経て、2001年に株式会社エクサージを設立。

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日本橋・京橋 アーカイブ

2007年02月28日

九州じゃんがら 日本橋店

次のアポまでそんなに時間がなかったので、今日のランチは事務所の近所にある「九州じゃんがら」へ。

ここは、行列が出来ていても回転が速いので、時間がない時には重宝します。(このそばに「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」があるんですが、なぜか「九州じゃんがら」よりもいつも長い行列が出来てます。両方食べてみましたが、そないに極端な差はないと思うんですが。)

関西人にしたら、ラーメンを並んでまで食べる気にはなかなかなれないですね。今日も12時半頃に行くと、ますたには10人程並んでいましたが、こちらは2人だけだったので、九州じゃんがらへ。

九州じゃんがら自体は、九州ラーメンランキングでいろんな一位を確保してるそうで、店内にはそれを宣伝するパネルがおいてあります。

今日は、九州じゃんがら みそ味 570円とめんたいこごはん 250円を注文。ラーメンは九州ラーメンらしいこってり系で少し辛味を持つ味噌味。博多の「元祖長浜屋 本店」のようなオーソドックスなタイプではないが、たまに「ラーメンが食べたい!」という時に来るにはいい感じです。

ただ、めんたいこごはんは失敗。めんたいこの味が濃すぎるのと、着色料タップリの色に引いてしまった。白ご飯か、しそごはんがおすすめかな。

ところで、九州ラーメンというか、博多ラーメンは「替え玉」というシステムがありますが、ラーメンの美味しさに関わらずなんか替え玉を頼んでしまうんですよね。貧乏性のせいかな?

写真をちゃんととってたんですが、間違って消去してしまったので今回は写真はナシです。

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2007年03月01日

サブウェイ 日本橋兜町店

出張中は外食ばかりになるので野菜が不足がちです。そこで、朝食は手軽に野菜がとれる事務所そばの「サブウェイ」を時々使ってます。
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今日はシーザーBLTとペプシコーラを頼みました。
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2007年03月29日

文琳茶菓舗

日本橋の駅を降りて、事務所の方に帰る途中にコレド日本橋があります。あちこち探すのがめんどうなときはここでランチを取る事が多く、今日は「文琳茶菓舗」に入ってみることに。

ここは、コレド日本橋サイトの説明文によると


渋谷・神泉の名店「文琳」のデリカテッセン。化学調味料に頼らない優しい味の中華をモットーに、テイクアウトのランチボックスや惣菜を豊富にラインナップ。イートインスペースでは、河田吉功シェフ考案の「文琳餃子」をはじめ、麺や点心、人気の杏仁豆腐、季節のデザートなども提供。カフェとしても利用 OK。

とのことで、有名店の出店らしい。

表に麻婆丼の美味しそうな写真が出ていたのでそれを注文。
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麻婆丼

味は写真でもわかるように四川風のちょい辛めの麻婆です。しかし、単調な辛さであまり深みに欠けるため、最初は少し美味しさを感じましたが、だんだんと飽きてきてしまいました。

他の方は坦々麺を頼んでいたので、実は麻婆丼ははずれなのかも。ちょっと期待はずれでした。

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PIZZERIA DA CIBO コレド日本橋店

夜は株式会社CATWALKのO原と飲みの約束。「美味しいピザが食べたい」ということだったので、コレド日本橋の中にある「PIZZERIA DA CIBO」であれば、ピザ釜もあるということでそちらで待ち合わせ。事務所からは5分程度ですが、見積り作成が押してしまったため先に店に入っていてもらう。

このお店はランチで一度行ったことがありますが、ビルの中にあるとは思えない大きな石焼釜が店内にあり、本格的な美味しいピザが食べられた、といういい印象がありました。

店内に入るとO原さんが白のグラスワインを飲んで待っていましたので、私もボトルの白ワインを注文。
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前菜
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REGINA MARUGHERITA
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モッツアレラのピザ

食事は上記三点を頼みましたがやはりピザがいいですねー。石焼釜で焼いているお店のピザは、オーブンで焼くのと異なって、パンの生地のようなもちもち感があり生地が薄いピザとは違った美味しさがありますね。ここはコストも二人で締めて8,600円と大変リーズナブルでした。

イタリアンではなくピッツェリアなので、パスタを食べられないのはちょっと物足りませんが、日本橋でピザを食べたいときにはここがお勧めです。

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2007年04月12日

山形田 (やまがただ) 

ちょっと胃が重い感じがあったので、お昼は京橋にある「山形田(やまがただ)」に蕎麦を食べに行きました。

「関西はうどん、関東はそば」と言われますが、なかなか美味しい蕎麦屋に行く機会がありませんで、変り種の「冷やしカレー」なんかしか食べていませんでした。そこで、「ここらで一つ美味しいと言われる店に行ってみよう」と思って探したのがここです。
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店舗外観

お店は日本橋から一駅、京橋駅を降りてすぐの場所にあります。時間が遅かったため、限定の石臼挽き十割り蕎麦が終わっており、田舎蕎麦を注文しました。(本来は食券自販機で買うようですが、時間が二時台ということでお店の人に直接でも大丈夫でした。)
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田舎蕎麦

出てきた蕎麦は、見てのとおりてんこ盛りです。「倍盛」もあるんですが、大食いの方でない限り普通のを頼んで大丈夫です。(倍盛にしようとしたら、店の方に「普通盛りでもウチのは多いですよ」と言われます。)

一口目は何も付けずに蕎麦を食べると、弱いながらも蕎麦の香りがしますし、コシもあります。ただ、蕎麦と比べるとつゆがいまいち。

ただ、蕎麦だけでも十分美味しいですし、コストパフォーマンスも高いのでお勧めです。

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2007年04月13日

京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店

今日もあまり時間がなかったので、お昼は事務所そばにある「京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店」へ。

京都で50年以上の歴史をもつ老舗のラーメン店「京都銀閣寺 ますたにラーメン」、とのことですが、関西では残念ながら食べたことがありません。
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店舗外観

お昼時にはいつも行列ができており、近くにある「九州じゃんがら 日本橋店」よりも多く並んでいます。
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ラーメンとごはん(ごはんはサービス)

スープは鶏ガラがベースで表面には背脂とネギがタップリ。その下は醤油の層、そのまた下はピリ辛の層と3層になっています。

麺は中細ストレート麺から選べ、麺の茹で具合や背脂の量と辛さも客の注文を聞いてくれますが、「普通で」と頼むと麺が少しやわらかめでした。ちょい硬めぐらいで言った方がいいかも。(そのように注文している人も多かったです。)

背脂の割りにあっさりしてますが、ちょっとクセがありますので好き嫌いは分かれるかも。がっつり「ラーメンを食べたい」という時にはベストです。

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2007年04月26日

Italian & Bar Spoon

東京事務所は日本橋と茅場町のちょうど中間辺りにあるので、お昼時にはどちら方面に歩き出すかいつも悩みます。

ただ、茅場町方面に行くと、以外に飲食店が多いことを発見。その中から今日、入ったのが「Italian&Bar Spoon」。
Italian&Bar Spoon Photo
店舗外観

ここは時々前を通っていたのですが、いつも4,5人の行列が出来ていて、並ぶ事が嫌な関西人としては避けていたお店でした。ところが、今日は時間が1時半過ぎだったため待っているのは一人だけ。ということで、せっかくだから並んで入ってみることに。

10分程度待って中に入ると食べているのは殆どが女性客。ランチのメニューは6種類。トマトソースで好みの店かどうかをいつも計っていますので、二人掛けのテーブル席に通されてメニューから注文したのは「煮込みチキンとほうれん草のトマトソーススパゲティ」。
ランチ Photo
パン、サラダ、煮込みチキンとほうれん草のトマトソーススパゲティ

パンとサラダがついてきますが、パンは食べ放題です。これで997円と東京にしてはリーズナブル。

パスタの方は私の好みはもう少し細めのパスタがいいんですが、ソースの方はトマトの濃度がいい感じで、鷹の爪もピリッと利いています。「リストランテ」のパスタではなく、「田舎のトラットリア」という味付けですが、基本に忠実な仕上がりで美味しくいただけました。

他のメニューも美味しそうなので、並ぶ程ではないですが、時間帯をはずしてまた行ってみたいお店ですね。

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2007年04月27日

野田岩 日本橋高島屋店

昼食に時間が遅く中途半端な時間となったため、この時間なら空いていそうな日本橋高島屋の「野田岩」へ。

ここは、「剣客商売」「鬼平犯科帳」等で有名な池波正太郎が愛したうなぎ屋で、4階の特別食堂に入っています。特別食堂では他に帝国ホテル(洋食)、大和屋三玄(和食)のメニューが注文できるようになっています。
Italian&Bar Spoon Photo
待合コーナー

受付で名前を書いて待つこと約10分。白いクロスがかかった、懐かしい感じのする大食堂のテーブルへ案内されました。

注文してさらに20分。念願の野田岩の鰻です。
Italian&Bar Spoon Photo
Italian&Bar Spoon Photo
味の方は鰻独特の臭みや脂っこさはなく、また注文を受けてから焼くために、脂が抜けきったパサパサになるということもなく、身もふっくらとしており非常に上品な仕上がり。タレも甘すぎず濃すぎず絶妙なもので、食べ終わった後に喉が渇くということもありませんでした。

本店は東麻布にあるそうですが、そちらに行くのはちょっと難しそうなので、ちょっと美味しい鰻が食べたくなったらまた行ってみたいですね。

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